2016-10-24 時代は高知らしいよ。 日本文化 大学時代に高知で暮らしていました。たしかに鰹のたたきと四万十川の鮎は、私がそれまで知っていたものと別物だったな。鰹のたたきは藁でスモークされてるんだよね。久しぶりに食いたいな。