ハロプロファンにとって高知と言えば、アンジュルムの川村文乃さんなわけです。数日前、川村さんが「カレーパーティー」でも「カレイパーティー」でもなく「ヒラメパーティー」の動画をアップされました。すげーな。ムニエルつくってみたいな。片栗粉でも行けるよな。
そう言えば、カレーはつくったんです。前にも書いた米粉のカレールーが届いたので。石田さんのスパイスカレーとは違いますが、そこそこ美味しく作れました。でも胸焼けがする。調べると油分が多いとそうなるそうです。タマネギ炒めるのにかなりオリーブオイル使ったしな。美味しくて胸焼けしないカレーを極めたいです。
